E’ il melograno uno dei frutti sicuramente più particolari, nonchè più antichi e conosciuti in senso generale, anche perchè si tratta di un prodotto alimentare che fin da diversi secoli addietro è rientrato pienamente di diritto nella storia di diverse nazioni. Da qualche anno il melograno è stato riscoperto da molti anche in Italia ed ancora oggi desta quantomeno curiosità costante anche in merito alle proprietà di questo frutto che ha una forma ed un contenuto particolare: i semi del melograno sono ciò che contraddistingue questo frutto, ma come vanno mangiati, e quale effetto hanno sul nostro organismo?
E’ proprio l’impatto sull’organismo un dato da tenere in considerazione in maniera molto spiccata, perchè ha diverse proprietà molto interessanti da valutare, e che sono state di fatto riscoperte anche dalla scienza moderna.
Un frutto antico e misterioso
Il melograno viene coltivato da parecchi millenni, viene considerato parte della cultura dell’Asia occidentale e del medio Oriente, frutto di grosso impatto culturale in quanto dal gusto molto particolare e dalla forma unica: sono consumati infatti gli arilli, quelli che sono definiti la polpa consumabile e la parte più ricca di nutrienti.
Anche la forma della pianta dove cresce l’albero di melograno è particolare, essendo un piccolo arbusto che cresce anche in condizioni abbastanza avverse, e se in Italia siamo portati ad immaginare una sola tipologia di melograno, in realtà si tratta di una pianta estremamente diversificata nelle varie cultivar.
Ma i semi si possono mangiare senza particolari controindicazioni?
I semi del melograno fanno bene?
Sono molti a definire la melagrana un superfood, ossia un prodotto alimentare che racchiude parecchie potenzialità per la salute, cosa che è effettivamente stata confermata anche dalla scienza, al punto che sono molti i regimi alimentari che consigliano la sua integrazione a tempo pieno, quali sono i vantaggi principali del masticare i semi del melograno?
- E’ un frutto dalle importanti proprietà antiossidanti e questo lo rende molto utile per migliorare la capacità di autodifesa del sistema immunitario
- Ha proprietà antinfiammatorie, condizione che rende anche masticarne i semi un’azione che sprigiona un’azione benefica da questo punto di vista
- Masticare e consumare i semi del melograno grazie alle varie vitamine e diversi sali minerali comporta un’azione benefica per la pelle, contrastando sia la comparsa dell’acne che limita anche la pelle grassa
- Ha una ottima quanto conosciuta da diversi secoli effettistica sulla pressione sanguigna, essendo anche in grado di contrastare in una dieta sana il colesterolo alto
Masticare semi di melograno può avere anche effetti collaterali ad esempio una acidità di stomaco percepibile oppure alcune forme di allergie relative.
