Sandra Di Garbo
Ma quanto sono buoni e super versatili gli asparagi? Beh, questi sono davvero molto amati da tutti, sia grandi che piccini e sono infatti particolarmente noti nella tipica cucina italiana. Ecco infatti perché noi oggi parleremo vi parleremo di loro e della coltivazione. Gli asparagi sono una angiosperme monocotiledone appartenente alla famiglia delle Asparagacee. L’asparago … Leggi tutto
La salsa di pomodoro è una ricetta tutta italiana e di cui, infatti, ogni singolo italiano, ne va particolarmente fiero. Si tratta di una ricetta che appartiene al gruppo delle converse in vaso e che risale a ben due secoli fa, se non addirittura a prima. In realtà c’è da dire che la pianta di … Leggi tutto
Sicuramente tutti voi conoscete l’oleandro e sapete benissimo che si tratta di un arbusto cespuglioso e ramificato con dei rametti piuttosto sottili. Questo è in grado di assumere un portamento tipico da piccolo alberello considerando il fatto che può superare anche i 5 metri di altezza. Le foglie di questo arbusto sono ben persistenti e … Leggi tutto
Oggi vi parliamo dello yogurt: alimento delizioso e delicato che si ottiene dalla fermentazione batterica del latte. In pratica la fermentazione degli zuccheri del latte che viene indotta da tutti i batteri utilizzati per tale produzione, produce acido lattico che va ad agire sulle proteine conferendo allo yogurt la sua caratteristica consistenza. Il latte che … Leggi tutto
In questo articolo di oggi vogliamo dedicare la nostra attenzione alle lenticchie, quei deliziosi legumi tanto amati sia da grandi che da piccini. Si tratta in particolar modo della pianta Ervum lens ed è una specie che viene coltivata in moltissime zone in cui il clima è caldo temperato. Questa pianta annuale raggiunge delle altezze … Leggi tutto
Il geranium (questo è il nome greco) è una pianta che appartiene alla famiglia delle Geraniaceae e prende questo nome per via della forma del frutto. A questo stesso genere appartengono anche le piante erbacee, perenni o annuali caratterizzate da fusti nodosi e foglie di forma variabile. Il fiore ha cinque petali tutti uguali mentre … Leggi tutto
La frutta è un alimento essenziale, prezioso e decisamente salutare per il benessere generale del nostro corpo in quanto è ricca di vitamine, minerali, proteine e fibre fondamentali. Esistono tra l’altro tantissimi tipi diversi di frutta che vanno dalla più dolce alla più aspra e tutte con caratteristiche e valori nutrizionali completamente differenti. Tuttavia c’è … Leggi tutto
Si parla molto spesso della coltivazione dei fiori ma quasi mai della coltivazione dei funghi che, al pari delle prime, è in grado di dare grande soddisfazione. I funghi sono estremamente numerosi parlando in termini di numero di tipologie e, per iniziare la loro coltivazione, si può optare per alcune specie un po’ più semplici. … Leggi tutto
Conoscete le calle? Si tratta di fiori molto amati e utilizzati per le composizioni floreali e per le decorazioni di casa. Questi fiori appartengono alla famiglia delle Araceae , ovvero di piante perenni la cui origine deriva dall’Africa meridionale e si distinguono dalle altre per via della loro bellezza raffinata e per il loro significato … Leggi tutto
Il cappero è un piccolo arbusto ramificato a portamento che fa parte della famiglia Capparaceae. Di solito di questa pianta si consumano i boccioli, che prendono proprio il nome di capperi, e un po’ più raramente i frutti anche se comunque entrambi si conservano sotto sale, sott’aceto e sott’olio. Il portamento della pasta è cespitoso … Leggi tutto
