Martina Guercio
La potatura del ciliegio è un’operazione fondamentale per garantire la salute dell’albero e avere abbondanti frutti. E’ un intervento che va fatto nei tempi giusti e con molta attenzione, per ottenere un risultato efficace. Gli esperti consigliano di concentrarsi in determinati periodi dell’anno per massimizzare la produzione e la crescita. La potatura consiste principalmente ad … Leggi tutto
I piselli sono una delle colture più amate per chi ama fare l’orto, grazie alla loro facilità di coltivazione e al sapore delizioso. E’ fondamentale sapere quando è il momento giusto per piantare i piselli, per godere appieno di un raccolto abbondante e di qualità. La scelta, quindi, del periodo giusto permette di evitare i … Leggi tutto
Le noci sono frutti secchi ricchi di storia e che fanno molto bene alla nostra salute. Sono sempre state apprezzate, fin dall’antichità, per il loro sapore intenso e le loro proprietà nutritive, in quanto contenfono grassi buoni, proteine, vitamine e antiossidanti. E’ un alimento prezioso e versatile e possono essere incluse in una dieta sana … Leggi tutto
Il prosciutto crudo è il salume italiano per eccellenza! E’ ottenuto dalla salatura a secco e dalla stagionatura della coscia del maiale. Questo processo, che richiede molto tempo e maggiore cura, conferisce al prosciutto un sapore unico e inconfondibile. La sua produzione è una forma d’arte che si tramanda da generazioni e si suddivide in … Leggi tutto
La frutta è un alimento fondamentale per una dieta sana ed equilibrata. La frutta è un il frutto maturo di una pianta e si presenta in una vasta gamma di colori, forme e dimensioni. Cresce su alberi, arbusti o pianta ebacee. E’ ricca di vitamine, fibre e antiossidanti che favoriscono il benessere della nostra salute … Leggi tutto
Il pompelmo è un frutto agrume, noto per il suo sapore agrodolce e il suo caratteristico colore giallo o rosa. E’ un ibrido naturale, appartenente alla famiglia delle Rutacee, probabilmente deriva dall’incrocio tra arancio e pomelo. Il pompelmo è ricco di acqua, fibre e vitamine, in particolare la vitamina C. Il pompelmo, non solo è … Leggi tutto
La dissenteria è un disturbo intestinale che si manifesta con feci liquide e frequenti, spesso accompagnate da crampi addominali e altri sintomi. E’, in sostanza, un’infiammazione dell’intestino che provoca una diarrea acuta e spesso sanguilonenta e può essere causata da diverse tipologie di agenti patogeni, come batteri, virus o parassiti. Questo problema intestinale può essere … Leggi tutto
La banana è un frutto tropicale amato in tutto il mondo per il suo sapore dolce e la sua consistenza morbida. Si presenta a moltissime preparazioni, dai frullati ai dolci, dai piatti salati ai contorni. La banana è ricca di potassio, inoltre fornisce maggiore energia grazie alle vitamine del gruppo B e vitamina C. Spesso … Leggi tutto
La pizza, nata come cibo povero, per le strade di Napoli, è diventata un simbolo dell’Italia nel mondo. E’ molto più di un semplice piatto: è un mezzo di socialità, un modo per condividere momenti felici con amici e familiari. Ogni morso è un viaggio attraverso i sapori e le tradizioni. La pizza, oggi, è … Leggi tutto
I legumi, appartenenti alla famiglia delle Fabaceae, sono semi racchiusi in un baccello e sono un pilastro fondamentale dell’alimentazione umana da millenni. Sono spesso sottovalutati, in realtà nasconodo un gran varietà di proprietà nutrizionali che li rendono preziosi alleati per la salute. I legumi sono fonte di proteine, di fibre, di vitamine e minerali. I … Leggi tutto
