La frutta è un alimento essenziale, prezioso e decisamente salutare per il benessere generale del nostro corpo in quanto è ricca di vitamine, minerali, proteine e fibre fondamentali. Esistono tra l’altro tantissimi tipi diversi di frutta che vanno dalla più dolce alla più aspra e tutte con caratteristiche e valori nutrizionali completamente differenti.
Tuttavia c’è anche un’altra distinzione da fare quando si parla di frutta dato che c’è quella tipologia che deve essere consumata fresca e quella che invece si consuma secca. In più si può anche optare per gustare la frutta cotta come ad esempio la mela quando si hanno dei problemi a livello intestinale.
Importanza della frutta per il benessere del corpo
Che la frutta faccia davvero molto bene al nostro corpo sotto vari aspetti, è ormai qualcosa di ampiamente risaputo. Per prima cosa perché, come già detto sopra, è ricca fonte di vitamine quali la A, alcune del gruppo B, la C e la E e poi anche per la presenza di importanti minerali come magnesio e potassio.
Inoltre la frutta contiene una buona quantità di fibre che aiutano a regolare tutto il transito intestinale. Ma non possiamo di certo non citare i potenti antiossidanti presenti nella frutta che hanno il compito di proteggere il corpo da alcune malattie croniche oltre che darci un grandissimo aiuto nella lotta contro l‘invecchiamento precoce.
Ma come si mangia la frutta?
Adesso cerchiamo di andare dritti al punto cruciale dell’articolo e possiamo dirvi che la frutta si mangia in base alle proprie e personali preferenze. C’è infatti chi preferisce mangiarla singolarmente, semplicemente sbucciando frutto per frutto e mangiarlo così; c’è chi preferisce invece sottoforma di macedonia facendo un vero e proprio mix di gusti. Inoltre c’è anche chi opta per gustosi frullati da bere durante tutta la giornata per un bel colpo di energia. Ma vediamo ora qualche consiglio in merito:
- Frutta di stagione;
- Ben lavata;
- ben conservata;
- alternare varietà di frutta.
Per prima cosa si consiglia di consumare la frutta di stagione per poterne gustare al meglio tutto il sapore approfittando di ogni proprietà nutrizionale che ha da offrire. Altra cosa importante da dire sulla frutta è che questa deve essere lavata in maniera adeguata al fine di togliere tutti i residui di sporcizia, anche se poi viene sbucciata.
Riguardo la conservazione invece dobbiamo dire che la frutta dovrebbe essere sempre conservata all’interno del frigorifero al fine di poterla mantenere più a lungo e mangiarla in buono stato. Infine si consiglia anche di alternare la varietà di frutta da mangiare in modo tale da poter assimilare tutte le sostanze necessarie.
